レシピ帖のもも肉レシピ
鶏むね肉一枚丸ごとで作ってみました。
ブライン液に漬け込みし焼くとフワッフワ、柔らかくてジューシー
最近胸肉にハマってます！
美味しくできすぎて、（レモンもアボカドも大好き）家族にちょっと食べてみて〜と。
自画自賛を鼻で笑われましたが、食べたら美味しい🤤とのこと！
😏ふふふ、ま。日本ハムのレシピだからな！ってドヤ顔しておきました🤣
胸肉切ってから焼くと旨みが出ちゃうかな？って思い一枚で焼きましたが、太って？まんまるな鶏むね肉。火の通りが大変なのでやはりかっと、せめて切れ目を入れるべきでした
焼くのに時間がかかりましたが、それでも柔らかくてびっくりです🫢
また作りまーす！
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投稿を表示レシピ帖のもも肉レシピ、お試しいただきありがとうございます☺️✨
ご家族に「自画自賛」を一回笑われつつ、食べたらちゃんと「美味しい🤤」ってなる流れに嬉しくなりました！「日本ハムのレシピだからな！」のドヤ顔も読んでいて笑みが溢れました…！☺️
また作ったらぜひ報告お待ちしてます〜🌸
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投稿を表示大好きなアボガドと鶏むね肉👀めっちゃ美味しそう…🍀豪快な盛り付けやプレート使いなど素敵ですね(^^)