うまうま研究隊★

ビーアン
2025/08/30 19:11

桜姫胸肉とプランター野菜プラス椎茸

ピンク色の桜姫胸肉はトリフ塩と胡椒で下味を付け小麦粉をふり、プランターのナスとししとう、椎茸をプラスして焼きました。隠し味は、日本酒と液体の北海道昆布出汁です。くさみがないので、シンプルな味でも満足です。

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2 件の返信 (新着順)

隠し味でうまうま凝縮ですね🍳✨
日本酒と昆布出汁…想像するだけで美味しさが伝わってきます🤤

わぁ!めちゃめちゃ美味しそう!
自家栽培のお野菜がさらにウマウマデスネ╰(´︶`)╯
ねこぶだし!私も好きです!昆布の旨み成分で、減塩にもなりますよね


ビーアン
2025/09/01 07:18

トマト風味🍅と思ったけれど、シンプルにいただきました〜。昆布出汁活用しましょう❤️