いただいた桜姫鶏むね肉を使って調理しました。

【トマトソース煮込み】

トマト系と鶏肉の相性って抜群ですよね〜♪

ブロッコリー🥦とズッキーニをプラスし、仕上げに溶かしたチーズを♪

今回もお酒、砂糖、お水で保水させた鶏むね肉。

片栗粉でコーティングする必要なく、フワッと柔らかくパサつき無しの食感を楽しめました🐓