桜姫応援団
1周年アワード受賞者
2025/07/03 13:44
鶏肉と大根の煮物(かつお梅煮)
久しぶりに大根の煮物を作りました。お肉は少なめにして、梅干しは最後にたっぷり入れて煮詰めました。
大根を沢山入れてるので、調味料も少し変更して目分量でやってます😊
冷やした煮物を翌日の暑い日に食べて最高ですね!
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投稿を表示大根に桜姫とカツオの旨味がたくさんしみ込んで、美味しそうです🤤
梅のさっぱりな風味も良いアクセントなりそうですね👀!!
お皿の柄は桜の花でしょうか🥰