さくら城下町

うまうま研究隊★

ヘルシ男
2025/04/25 06:08

鶏胸肉とジャガイモのカレー風味

電子レンジで簡単!
火が通った後にチーズを乗せてトースターやグリルで焼いても美味しい。

鶏胸肉・・・・・・・・・・1枚

ジャガイモ・・・・・・・・1個

☆ケチャップ・・・・・・・・大さじ1

☆ハチミツ・・・・・・・・・小さじ1

☆ニンニク・・・・・・・・・1かけ(おろす)

☆ショウガ・・・・・・・・・1かけ(おろす)

☆カレー粉・・・・・・・・・小さじ1

☆マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2

 

ガラムマサラ・・・・・・・・少々

 

ボウルに☆を混ぜ合わせておく

 

鶏胸肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ10分おく

 

ジャガイモは皮をむいて7㎜厚の輪切りにして水にさらして水気を切る

 

耐熱容器にジャガイモを並べて肉を広げてラップをして600Wで3分半電子レンジにかける

 

仕上げにガラムマサラを振る

 

★あればアサツキやパセリを散らすと見た目が良くなる

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2 件の返信 (新着順)
さっちき
2025/04/30 02:11

わぁ!美味しそう!!ケチャップも入れるのですね!今度作ってみます╰(´︶`)╯

お芋もお肉もホクホクほわほわで美味しそうですね~✨
ハチミツあたりは隠し味でしょうか👀❓
チーズもとっても合いそうですね🧀! 箸が止まらなくなりそうです🥰