ヘルシ男
1周年アワード受賞者
2025/04/16 12:53
香り野菜
食べるものの話でいうと、コリアンダーの花が我が家のベランダで今が盛りに咲いています。
コリアンダーは英名で、中国ではシャンツァイ(香菜)、タイではパクチーと呼びますが
どれも同じ植物です。
コリアンダーは流行るずっとずっと以前から好きでした。
家で栽培したものは野菜コーナーで売っている軟弱栽培されているものとは段違いに香りが
良いので、これを知るとハーブ野菜として売られている物は私からしたらか香りが無いと言ってしまえるほどです。
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投稿を表示パクチー🌿凄いですよね生命力!
こぼれ種で毎年、ビックリする位置から生えてきます🤭
フレッシュな種を食べるのがお気に入りです╰(´︶`)╯♡
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投稿を表示コリアンダーのお花、綺麗に咲いてますね🌸
市販の食用パクチー🍃よりも香りが強いんですね!
気になります~👀