うまうま研究隊★

今日、子供の大会があるので、前日、やっぱり鶏むね肉を使って何か作ってあげたいと、定番のサラダチキンはその前から食べていて、残りの１枚でカツにしようと短い時間でバタバタ作り見た目がイマイチですが😅

家庭菜園の紫蘇を活用して作りました。

鶏むね肉を数切れにカットして、棒などでたたき、塩コショウしておきます。今回はチーズと紫蘇をサ挟み、バッター液につけ、パン粉をつけて揚げました。梅と紫蘇とかでも美味しいですよね！

お好みでソースをかけて食べました！

アイデアでもなく、よくあるレシピですが…👀