さくら城下町

写真館

さっちき
2025/05/12 17:27

桜の塩漬けを作りたい!🌸

桜の塩漬け🌸って、塩振って重しをして干すらしく。

スーパーなどでも売ってない(ネットならあるだろうけど)から作ろうかなぁ🤔って思ってます。

桜のスイーツに塩漬けが乗っているの、美味しいですよねー!

 

一昨年、お花屋さんで買った桜の枝は、🪾枯れて開花しなかったのですが、今年は咲きました(もう枯れてきてますが🤭笑笑

水にさしているだけなので…😅

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2 件の返信 (新着順)
桜姫応援団
2025/05/13 16:46

チャレンジ精神が素晴らしいですね!
楽しみですね🌸
応援もしています😄


さっちき
2025/05/14 05:04

買うほうが早いし、安いし、楽なのに…って事が多々あります🤭笑笑
とりあえず、なんでもやってみたい╰(´︶`)╯♡

おうちに桜の枝があると、毎年春の季節が楽しみになりますね🌸✨

桜の塩漬け、上手くできたら共有してください~😋
(鶏肉とも上手く組み合わせられるかもしれないですかね🤔)


さっちき
2025/05/14 05:09

うまく出来るだろうなぁ〜!
葉っぱの塩漬けもやりたいなぁって思いますが、葉が小さい!

おー、桜姫と桜の塩漬け!
鶏むね肉の桜塩マリネ焼きや、鶏もも肉と桜の塩漬けの炊き込みご飯が作れそうです🌸╰(´︶`)╯