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桜姫応援団
2025/07/09 05:45

鶏肩むね肉で一品!

レンジで完結するレシピですが、鶏ハムでのレシピだったのと、鶏からでた旨味や味付の関係で、このあと漬け込みにして、分けて辛みをプラス。とっても美味しくなりました。このままでは味足りず。減塩醤油や水分、1番はひと口大の鶏肉の厚さかな…フォークで味をしみ込みやすくはさせてますが(笑)

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1 件の返信 (新着順)

お皿や薬味から爽やかな印象を受けて、夏っぽいメニューですね!
もも肉派の私ですが、最近はむね肉を買う機会も増えており、どの大きさにカットするかで試行錯誤しています… 
欲張って大きすぎると、味付けが上手くいかないですよね😇