うまうま研究隊★

簡単蔘鶏湯は、いつも冷蔵庫の残り野菜を使って、炊飯器で作ります。手羽先やお野菜がとっても美味しく、柔らかく仕上がるので。

大根、人参、長ねぎ、ぶなしめじ、にんにく、生姜など、冷蔵庫の残り野菜を何でもいれちゃいます。

鶏ガラスープの素を入れて炊飯し、仕上げに塩胡椒、ごま油ひとまわしして完成です。