うまうま研究隊★

プルプル鶏胸肉のオープンサンド【桜姫🌸鶏胸肉】

トースターで目玉焼きやソーセージが焼けるという簡易的な鉄のトレーを購入。

パンと同時に焼き上げられなかったけれど、鶏むね肉。

生肉も焼けちゃいました。洗い物も少なくとても便利〜

ブライン液に漬け込んだ後、片栗粉をまぶしておいたむね肉

サラダチキンとは間違ったプルプルな食感のサンドイッチも美味しかったです



お料理手帖

■料理を記録していきましょう!

今日はなにをつくりましたか?
オープンサンド

■つくったお料理の写真を残しておきましょう!

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■レシピを記録しておきましょう!

そぎ切りした鶏胸肉に軽く片栗粉と市販のガーリックハーブソルトをまぶし、トースターで焼きます。
パンにマヨネーズを塗り、葉物、鶏肉、野菜やチーズを乗せて出来上がり

■今回のお料理をつくった理由は?

たんぱく質補給

■お料理の感想を残しておきましょう!

美味しすぎた



お料理手帖へ記録しました!

いつもありがとうございます!

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1 件の返信 (新着順)

赤や黄色のトマトとアボカドが彩り豊かで、見ているだけでも気分が上がるオープンサンドですね✨
お料理手帖への記録もありがとうございます!ちょこんと見守る桜姫ちゃんにもほっこりしました🌸


ありがとうございます😃
鶏肉にしか味わえないこのクセのすくない美味さ。絶品です