うばざくら
1周年アワード受賞者
2025/06/05 17:02
しっとり鶏そぼろ丼
鶏むね肉と鶏もも肉半々で鶏そぼろを作りました。
煮汁でフツフツ煮込んだら、しっとり、柔らかな鶏そぼろになりました。
今日はそぼろどんぶりにしました
ごはん+酢+きざみ海苔+絹さや+卵+鶏そぼろです
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投稿を表示こんにちは！みずいろ桜姫ちゃんです。
むね肉ともも肉ハーフあんかけも素敵ですし、しっとりそぼろ丼もとてもおいしそうです🌸
二つの部位を使うとコクや食感が変わるのでしょうか♪
今度試してみたいと思います！