しっとり鶏そぼろ丼

鶏むね肉と鶏もも肉半々で鶏そぼろを作りました。

煮汁でフツフツ煮込んだら、しっとり、柔らかな鶏そぼろになりました。

今日はそぼろどんぶりにしました

ごはん+酢+きざみ海苔+絹さや+卵+鶏そぼろです

1 件の返信 (新着順)

2025/06/10 15:47

こんにちは！みずいろ桜姫ちゃんです。
むね肉ともも肉ハーフあんかけも素敵ですし、しっとりそぼろ丼もとてもおいしそうです🌸
二つの部位を使うとコクや食感が変わるのでしょうか♪
今度試してみたいと思います！

うまうま研究隊★