クリスプが美味しくて、すっかりハマってしまい、またまた一品作っちゃいました!
今日使ったのは、冷凍庫にあったニッポンハムさんの「桜姫 からあげ(国産むね肉使用)」です!ニッポンハムさんの公式レシピには唐揚げチキン南蛮もありますが、今回は「クリスプ賞」のザクザク食感を100%活かしたくて、クリスプにそのまま乗せるだけのアレンジを考えてみました🙌
味がしっかり決まっているジューシーな唐揚げに、大根おろしとポン酢を合わせた、夏にぴったりなスピードおつまみです♪

■レシピ名
包丁要らず超時短!桜姫からあげのザクザクおろしポン酢クリスプ(夏バテ予防仕立て)
■作り方
【材料(1人分)】調理時間5分くらい
ニッポンハム 冷凍「桜姫 からあげ」 |
3〜4個 |
カルビー クリスプ(うましお味) |
適量 |
お庭のレタス、青じそ(今回は赤紫蘇使用) |
各適量 |
大根おろし |
3cm分 |
ポン酢 |
適量 |
(お好みで)レモン、七味唐辛子または一味唐辛子 |
1.冷凍の「桜姫 からあげ」を袋の表示通りにレンジで温め、ハサミなどで食べやすい大きさにカットします(包丁いらず!)。 |
2.大根おろしにポン酢を混ぜ合わせて「おろしポン酢」を作っておきます。 |
3.お皿にレタスや青じそを敷き、その上にクリスプ(うましお味)を並べます。 |
4.クリスプの上にカットした唐揚げを乗せ、2のおろしポン酢をたっぷりトッピングしたら完成です! |
■こだわりポイント
手持ちでも、お箸でも!自由なスタイルで楽しめるスタイル
写真のように、レタス、クリスプ、しそ、唐揚げ、おろしポン酢を重ねて手でパクッと一口でいけちゃいます!もちろんお箸で上品に持ち上げて食べても崩れにくく、おつまみに最高です。

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夏にぴったりサッパリ&大根の消化酵素で体に優しい!
唐揚げのジューシーな旨味を、大根おろしポン酢がとっても爽やかにまとめてくれます。大根に含まれる消化酵素のおかげで、お肉もしっかりさっぱり食べられて、夏バテ気味の胃腸にも優しいメニューです✨

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ピリッと大人味への味変もおすすめ!
そのままでも美味しいですが、仕上げに七味唐辛子や一味唐辛子をパラリと振ると、味がピシッと締まってビールがさらに進む大人のおつまみに変身します!

冷凍唐揚げを使うことでお肉に火を通す手間が一切なく、5分もかからずに大満足の一皿ができました!クリスプを最後までザクザクのまま味わえるので、「クリスプ賞」に全力応募です🌸
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投稿を表示おろし系大好きなので、これは絶対美味しいと思いました(^^)
クリスプの食感も本当にやみつきになりますね(^^)
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投稿を表示冷凍の「桜姫 からあげ」を使って、クリスプのザクザク感を100%活かす“おろしポン酢クリスプ”は夏にピッタリですね☀️包丁いらずで5分って、手軽なのに満足感がしっかりあって助かりますし、手持ちでもお箸でもいけるのもさすがです…!🌸
仕上げの七味(一味)+レモンで味変できて、おつまみに食べたくなりました🍋😆