うまうま研究隊★

■レシピ名　クリスプと身体にやさしいディップ

■作り方　

（材料）  鶏ささみ　1本60ｇ　　日本酒　小さじ1杯　　きゅうり　20ｇ

　　　　　玉ねぎ　20ｇ　　　　かぼちゃ　20ｇ　　　　みそ　　　8ｇ

　　　　　マヨネーズ　8ｇ　　　酢　小さじ1杯　　　　粗挽き黒こしょう　適量

　　　　　ピンクペッパー　お好みで

1.鶏ささみは筋を取り、酒をふってラップをふわっとかけ、電子レンジ500Wで1分チンしほぐします

2.きゅうり、玉ねぎはみじん切りします

3.かぼちゃは電子レンジ500Wで1分20秒チンしてや柔らかくし、つぶします

4.材料を全て混ぜます

■こだわりポイント

鶏ささみと野菜をたくさん入れてディップにしました。地元のおみそを使っています。クリスプのザクザク感と栄養たっぷりのディップで、お子さんからご年配の方にも楽しんでもらえたらなと思っています