いただいた桜姫🌸鶏むね肉を使って、ジャークチキンを作りました。

まぶすだけのシーズニングが今お店に沢山あるので、手軽にいろんな味が楽しめます〜♪

お肉をカットし、砂糖と酒と水を少し入れて5分放置。

鶏むね肉がジューシーになるという記載を見つけてチャレンジ🐓

おおぉ！フワッと柔らかくパサッとした感じがない！

砂糖の保水力と水を吸収する事で、ミラクル起きました。